重庆名吃
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重庆名吃 |Cuisines Chongqing
重庆小吃寿果蛋羹的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：蒸法寿果蛋羹的制作材料：鲜桃２５０克，鸡蛋５个，白糖５０克，西红柿２５克，香菜叶适量。寿果蛋羹的特色：色泽美观，口感鲜嫩，营养丰富。教您寿果蛋羹怎么做，如何做寿果蛋羹１、将鲜桃洗净，用开水略烫，撕去皮，掰成两半（或用刀切开），去核，把桃肉先切成长弧形的条，再顶……
重庆小吃冬瓜饼的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：烘烤法冬瓜饼的制作材料：水皮：特制粉９千克，熟猪油２．５千克。油酥：特制粉８千克，熟猪油４千克。馅料：瓜糖１２．５千克，白砂糖７．５千克，麻油２．５千克，糕粉４千克。冬瓜饼的特色：形态：扁鼓形，饼面略凸，饱满完整。色泽：浅黄色，边缘乳白色，底部黄色。组织；酥松，……
重庆小吃五彩波丝花蓝的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：炸汆法五彩波丝花蓝的制作材料：面粉５００克、洗沙２００克、猪脂３００克、精炼油２０００克耗５０克、清水４５０克。五彩波丝花蓝的特色：色泽金黄、外酥内香、甜润适口，冷热食皆可。配甜羹汤尤佳。教您五彩波丝花蓝怎么做，如何做五彩波丝花蓝１．洗沙分别搓成圆馅。２……
重庆小吃牛肚火锅的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：熬、煮汆、炖、烩、焖法烧牛肚火锅的制作材料：牛毛肚２５０克、牛肝１００克、牛腰１００克、黄牛背柳肉１５０克、牛脊髓１００克、鲜菜、牛油３００克、豆瓣、姜末、辣椒、花椒、料酒、豆豉、醪糟汁、精盐。牛肚火锅的介绍： 火锅，四川传统名菜。以重庆最为著名。以牛毛肚为……
重庆小吃凉糍耙的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：蒸法凉糍耙的制作材料：糯米５００克，芝麻１０克，洗沙２００克，蜜桂花２．５克，熟黄豆面５０克，白糖１５０克，食用桃红少许。凉糍耙的特色：糯软香甜，白润美观。教您凉糍耙怎么做，如何做凉糍耙１．芝麻淘洗干净，炒熟碾细，同白糖、蜜桂花和食用桃红拌匀待用。２．糯米淘洗……
重庆小吃核桃糕的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他核桃糕的制作材料：回粉２０．２５公斤，搅糖２０．２５公斤，桃仁６．７５公斤，川白糖２．７５公斤，花生油５．５，饴糖５．５。核桃糕的介绍：核桃糕系重庆兰香园食品厂１９７９年创制的新产品，其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清香。核桃糕的特色：规……
重庆小吃油醪糟的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：熬、煮汆、炖、烩、焖法烧油醪糟的制作材料：上熟糯米２．５千克，黑芝麻５００克，猪油１千克，桔饼２５克，白糖１．２５千克，蜜枣２５克，花生仁１２５克，瓜片２５克，核桃仁１２５克，桂花少量。油醪糟的特色：香甜可口，油而不腻。教您油醪糟怎么做，如何做油醪糟１．将糯米蒸……
重庆小吃合油酥的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：烘烤法合油酥的制作材料：水皮：特粉１０公斤，边化油３．３公斤。油酥：特粉７．４５公斤，边化油３．６公斤。心料：豆沙８公斤，瓜元５公斤，玫瑰１．３公斤，核桃仁１公斤，生边油３．７５公斤，川白糖４公斤，蜜樱桃２公斤，边化油０．５公斤，撒粉特粉０．７５公斤。注：心料中……
重庆小吃花糕的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他花糕的制作材料：原料配方：搅糖２５公斤回粉２５公斤桃仁１公斤香精１毫升色素按国际标准。注：搅糖中川白糖９１、边化油５、饴糖４。花糕的介绍：花糕系重庆历史悠久的糕食品种。糕片能嵌出龙、凤、花、草、喜字等数十种花样和图案，十分精美，工艺价值高，口感细腻滋糯，纯甜清……
重庆小吃味精麻花的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：炸汆法味精麻花的制作材料：特粉３７．５公斤，花生油１５公斤包括内油，芝麻８００克，味精１５０克，小苏打２００克，食盐７５０克。味精麻花的介绍：味精麻花系重庆南岸食品厂吸取传统工艺而创制的。它的特点是造型小巧玲珑，口味鲜美香脆，下酒佐餐均宜。５０年代以来，一直受……
重庆小吃酉阳麻辣牛肉片的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他酉阳麻辣牛肉片的制作材料：系以黄牛肉为原料，配以食盐、豆油、菜油、曲酒、白糖、辣椒、花椒，并选用当地药材、香料，按配方比例进行调味。酉阳麻辣牛肉片的介绍：产于重庆酉阳。酉阳麻辣牛肉片的特色：外观紫红透明，麻辣兼备，焦酥香脆，瘦不塞齿，久嚼味长，开胃诱……
重庆小吃酱核桃的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他酱核桃的制作材料：核桃仁２２．２公斤，甜酱１．１公斤，川白糖２７．７５公斤，食盐０．３３公斤，花生油１．２公斤，饴糖２．２公斤。酱核桃的介绍：酱核桃创制于２０年代，系重庆传统名产，与该市日升桃片、椒盐桃片齐名。核桃仁香而不涩，甜味纯而不腻，特别酥脆爽口，是本……
重庆小吃新繁银丝面的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他新繁银丝面的制作材料：上等面粉１千克，鸡蛋清２０个，豆粉适量。新繁银丝面的特色：细如发，色白似玉，能点得着火，筋力绵软，下锅不浑汤，不成饼，不粘连，不糊口，食时带脆，此面宜配清鲜馅卤及好汤食之，味美宜人。若用酸辣，红细味佐食，应将面切成细麦秆形。教您新繁……
重庆小吃梨脯的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：熬、煮汆、炖、烩、焖法烧梨脯的制作材料：鲜梨５０公斤，白糖３０公斤，石灰２．５公斤。教您梨脯怎么做，如何做梨脯１．选坯：选成熟、青皮、心小的细沙梨。２．制坯：先用刨刀将果皮刨净，剖成两半，用缠针刺眼后，挖心去籽。３．灰漂：将果坯立即放入水灰比为１００：５的灰水……
重庆小吃叉烧包子的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：蒸法叉烧包子的制作材料：上等面粉１千克，无皮半肥瘦猪肉６００克，白糖２５０克，甜酱５０克，食盐１０克，猪油适量。叉烧包子的特色：色白皮薄，甜咸爽口。教您叉烧包子怎么做，如何做叉烧包子１．猪肉洗净切成１．２厘米长、０．６厘米厚的片，在中火锅火煸干水分，下食盐、甜……
重庆小吃奶油花生糖的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：爆炒法奶油花生糖的制作材料：川白糖２３．５公斤，花生仁２２．５公的，奶油２．５公斤，小苏打５００克，食盐１５０克，生产油１５０克，液体葡萄糖３．７５公斤，香兰素３０克。奶油花生糖的介绍：奶油花生糖系重庆冠生园食品厂著名产品，已有４０多年历史。其制法系由花生巧……
重庆小吃绿豆面的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：熬、煮汆、炖、烩、焖法烧绿豆面的制作材料：绿豆面以绿豆、大米、绿叶蔬菜以及淀粉、菜油为原料。绿豆面的介绍：绿豆面产于重庆石柱。绿豆面的特色：绿豆面柔中有韧，色泽嫩绿，有豆类和菜汁的清香，营养丰富，物美价廉。教您绿豆面怎么做，如何做绿豆面制作时，筛去豆类中的泥砂杂……
重庆小吃土沱麻饼的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：烘烤法土沱麻饼的制作材料：主料是面粉、白糖和麻油；辅以核桃仁、花生仁、芝麻仁、冰糖。根据品种再分别加上金钩、火腿、桂花、玫瑰、枣泥等精料。土沱麻饼的介绍：土沱麻饼是重庆江北区的传统名点，已有６０多年历史。土沱麻饼的特色：底面呈此褐色，块形饱满完整，每块５０克，……
重庆小吃剁椒三明柿的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：蒸法剁椒三明柿的制作材料：西红柿５００克，剁椒１５０克，火腿肠２５０克，水发香菇１００克，油酥松５０克，鸡精、香油各适量。剁椒三明柿的特色：酸甜鲜辣，松软可口。教您剁椒三明柿怎么做，如何做剁椒三明柿１、西红柿去皮，切成厚约０．５厘米的片；火腿肠切片；香菇切片……
重庆小吃长寿薄脆的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：炸汆法长寿薄脆的制作材料：面粉２．５千克，明矾７５克，精盐７５克，碱面３５克，花生油４千克约耗２千克。长寿薄脆的特色：棕黄色，薄而不碎，脆而不焦，又酥又香。教您长寿薄脆怎么做，如何做长寿薄脆１．将盐、碱、明矾放在一起捣碎，放入盆内加温水５００克，搅溶化，倒入面……
重庆小吃垫江肉干的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：烘烤法垫江肉干的制作材料：猪瘦肉１００千克，食盐３．５千克，酱油４千克，生姜０．５千克，白砂糖２千克，辣椒粉１．５千克，酒０．５千克，胡椒１５０～２００克，味精１００克，花椒粉４００克，混合香料２００克垫江肉干的介绍：四川省垫江县肉联厂生产的五香麻辣肉干，荣获……
重庆小吃椒盐桃片的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：烘烤法椒盐桃片的制作材料：回粉１９．５公斤，搅糖２０公斤，桃仁１０．５公斤，芝麻６．８公斤，川白糖１公斤，食盐０．３公斤，花椒面０．３公斤。椒盐桃片的介绍：椒盐桃片创制于重庆合川，２０年代在重庆等地也开始生产。其特点是：粉细腻，性酥脆，香味适口，微麻，略咸，味……
重庆小吃白市驿板鸭的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：烘烤法白市驿板鸭的制作材料：白条鸭１００公斤，食盐３～５公斤，白酒０．５～１公斤，白糖１～２公斤，桂皮０．２公斤，花椒０．１公斤，干姜０．０４公斤，三奈０．０１公斤，大茴香０．０１公斤，小茴香０．０１公斤，玉果０．０１５公斤，丁香０．０１５公斤，广香０．０１……
重庆小吃奶油燕窝酥的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：炸汆法奶油燕窝酥的制作材料：水皮：特粉１２．６５公斤，边化油３．２公斤油酥：特粉１２．６５公斤，边化油６．５公斤心料：奶油膏占成品的１５，蛋白膏占成品的１５。奶油燕窝酥的介绍：奶油燕窝酥为重庆冠生园分公司创新的产品。制作工艺融中、西特点于一炉，风味质量集川粤……
重庆小吃酥心脆糖的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他酥心脆糖的制作材料：１．糖皮：川白糖２６公斤，饴糖２０公斤。２．糖心：芝麻粉２．５公斤，川白糖２．５公斤，面芝麻６公斤酥心脆糖的介绍：酥心脆糖系重庆传统名产之一。制品以白糖、芝麻为主要原料，兼有芝麻杆、酥心糖的特点。其口味纯甜浓香，皮脆心酥。别具风味。酥心……
重庆小吃满天香贯香寸的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他满天香贯香寸的制作材料：川白糖２９．１公斤，液体葡萄糖７．２５公斤，花生酱８．２公斤，芝麻９．１公斤，奶粉９００克，化猪油３５０克，菜油２００克，香兰素１０克。满天香贯香寸的介绍：满天香贯香寸系重庆南桐糖果厂于１９７９年创制的产品。本品综合了麻杆糖、贯……
重庆小吃开水米花糖的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：爆炒法开水米花糖的制作材料：炒米２９．６５公斤，化油１．７５公斤，川白糖１４．７５公斤，饴糖９公斤。开水米花糖的介绍：开水米花糖是传统方便食品。重庆南岸食品厂的制品，选料精，工艺细，质量高，口味好。突出的特色是滋糯精香。６０年代以来，畅销省内外。开水米花糖的……
重庆小吃江北熊鸭子的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：烘烤法江北熊鸭子的制作材料：原料配方：鸭坯净重７５千克１００只，夏季配盐３～３．５千克，香料粉７５克，花椒２００粒（冬季配盐３．５～４千克，香料粉１００克，花椒２００粒）。香料配方：花椒１千克，胡椒２５０克，肉桂２５０克，甘松２５０克，白蔻２５０克，砂仁３５……
重庆小吃山城小汤圆的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他山城小汤圆的制作材料：山城小汤圆的特色：以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。教您山城小汤圆怎么做，如何做山城小汤圆先选择颗粒饱满的糯米，除去杂质淘净泥沙，用清水泡３－７天，待糯米泡涨后，搅上清水，用石磨磨成粉米浆，然后用白布袋吊浆，吊干后待用。选用肥……
重庆小吃火腿鲜肉包子的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：蒸法火腿鲜肉包子的制作材料：特级面粉５００克，苏打３克，鲜牛奶６５克，老酵面３０克，白糖３５克，饴糖６０克，泡打粉３克，无皮猪肋肉５００克，净熟火腿３０克，味精１克，金钩１５克，猪油９克，甜酱３克，干贝９克，精盐１克，酱油５克，口蘑７．５克，绍酒５克，鲜瘦……
重庆小吃醪糟麻花的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：炸汆法醪糟麻花的制作材料：川白糖９公斤，特粉２７．５公斤，鲜鸡蛋６．５公斤，花生油１２公斤，化猪油６公斤，醪糟２公斤，臭粉３００克。醪糟麻花的介绍：醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产，形制美观，香脆松酥，突出的特色是食后有醪糟的甜香，回味沁人，在小食品中独具一格。醪……
重庆小吃牛皮糖的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：熬、煮汆、炖、烩、焖法烧牛皮糖的制作材料：川白糖１０公斤，饴糖１５公斤，红苕２７．５公斤，芝麻２．５公斤，化油２．５公斤，香料适量。牛皮糖的介绍：牛皮糖系四川小货帮产品，约有半个世纪的历史。重庆金星糖果厂５０年代生产本品以来，有所改进，质量优于同类产品。其特点是……
菜系及功效：甜品／点心脾调养食谱便秘食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味：甜味工艺：煮重庆小汤圆的制作材料：主料：糯米粉４００克辅料：黑芝麻３００克调料：白砂糖１５０克，猪油（炼制）３０克教您重庆小汤圆怎么做，如何做重庆小汤圆才好吃１．将水磨汤圆粉放入盆内加适量清水，揉和成汤圆粉待用；２．将黑芝麻洗净后炒香；３．鲜……
重庆小吃桃米炒蛋的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：爆炒法桃米炒蛋的制作材料：鲜桃２００克，鸡蛋４个，精盐５克，料酒１５克，化猪油适量，红樱桃（可用罐头代替）数粒。桃米炒蛋的特色：鲜嫩、味美、老少皆宜。教您桃米炒蛋怎么做，如何做桃米炒蛋１．鲜桃洗净，在开水中略烫，去皮、核后切成绿豆大小的丁，放入小盆内。２．把……
重庆小吃沙黄蛋角酥的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：炸汆法沙黄蛋角酥的制作材料：面粉５００、黄油１５０克、糖粉５００克实耗３００克、鸡蛋１５０克、盐鸭蛋黄熟１００克、洗沙１００克、水果罐头适量、泡达粉１０克、香兰素５克、精炼油１５００克实耗５０克。沙黄蛋角酥的特色：色泽洁白美观，形态松泡自然，口感细腻酥软，口……
重庆小吃提糖米糕的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：蒸法提糖米糕的制作材料：大米１千克，白糖５００克，鸡蛋清１个，化猪油１００克，苏打粉５克，酵浆１５０克。提糖米糕的特色：洁白泡嫩，香甜爽口，细软化渣。教您提糖米糕怎么做，如何做提糖米糕１．将大米淘净，加冷水浸泡无硬心时滤起，另换冷水磨细成稍干的水浆，加入酵浆，……
重庆小吃永川香肠的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：烘烤法永川香肠的制作材料：洗净的猪肠，鲜猪肉，食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料。教您永川香肠怎么做，如何做永川香肠筠针鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。在肉料中加入食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料，拌匀。即可……
重庆小吃合川桃片的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：熬、煮汆、炖、烩、焖法烧合川桃片的制作材料：搅糖２３．７５公斤川，白糖１．４公斤，面粉０．２５公斤，糕粉１８．７５公斤，蜜玫瑰０．５公斤，提糖１．２５公斤，浆核桃仁９．５公斤。合川桃片的介绍：合川桃片始创于１８４０年。用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，……
重庆小吃江津米花糖的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：熬、煮汆、炖、烩、焖法烧江津米花糖的制作材料：油酥米１９．５公斤，冰糖０．７５公斤，花生仁１．４５公斤，川白糖１３公斤，芝麻４．８公斤，桃仁１．１公斤，饴糖９．４公斤江津米花糖的介绍：江津米花糖原为太和斋米花糖，创造于１９１０年。其米花原为砂炒，后改为油酥。……
重庆小吃菊花酥的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：炸汆法菊花酥的制作材料：水皮：特粉１５公斤，化猪油３．７５公斤。油酥：特粉１０．５公斤，化猪油５．２５公斤，色素按国家标准。馅料：豆沙或松酥面１２．５公斤，化油炸油７．５公斤。菊花酥的介绍：菊花酥为川式糕点中的油炸品种，工艺水平较高，形制美观，如盛开的菊花；复瓣……
重庆小吃雪红元的做法详细介绍：所属地区：重庆小吃工艺：其他雪红元的制作材料：鲜红萝卜５０公斤，白糖３０公斤教您雪红元怎么做，如何做雪红元１．选坯：选根头齐整，红嫩心小的鲜红萝卜。２．制坯：用小刀刮净红萝卜表皮，然后切成２厘米长的圆块。３．焯煮：将切好后的坯倒入锅中煮沸１５分钟，用手捏到让手即可起锅放入清水中水漂……
菜系及功效：私家菜口味：麻辣味工艺：煮重庆红汤火锅底的制作材料：主料：芽菜１５０克调料：酱油２０克，豆瓣酱６０克，植物油２００克，牛油２００克，辣椒（红，尖，干）１５克，豆豉３０克，姜１０克，大蒜（白皮）１０克，花椒２０克，草果１０克，盐１０克，茴香籽［小茴香籽］５克，土三七３克，草豆蔻３克，川芎３克，八角２克，孜……
菜系及功效：火锅食谱重庆麻辣火锅的制作材料：主料：毛肚２５０克，牛肝１００克，牛腰１００克，黄牛瘦肉（背柳肉）１５０克，牛脊髓１００克。鲜菜１０００克，大葱５０克，青蒜苗５０克，芝麻油４０克，味精４克，辣椒粉４０克，姜末５０克，花椒４克，精盐１０克，豆鼓４０克，醒糟汁１００克，郸县豆瓣１２５克，料酒１５克，熟牛油２……
菜系及功效：火锅食谱重庆红汤火锅的制作材料：主料：食用油，牛油，酱油，豆瓣酱，糍粑海椒，豆豉，姜粒，蒜粒，芽菜，花椒，草果，小茴香，香草，豆蔻，香果，八角，孜然，胡椒，海椒，三奈，醪糟，料酒，胡椒粉，清汤，鸡精，白糖，高汤，葱教您重庆红汤火锅怎么做，如何做重庆红汤火锅才好吃１、坐锅点火，倒入食用油（半锅左右），油温……
菜系及功效：火锅食谱重庆毛肚火锅的制作材料：主料：牛毛肚２５０克辅料：牛肝１００克，牛腰１００克，黄牛背柳肉１５０克，牛脊髓１００克，鲜菜调料／调料：牛油３００克，豆瓣，姜末，辣椒，花椒，料酒，豆豉，醪糟汁，精盐教您重庆毛肚火锅怎么做，如何做重庆毛肚火锅才好吃１．取牛毛肚，抖尽杂物，摊于案上，将肚叶层层理顺，再用清……
菜系及功效：精品主食重庆酸辣粉的制作材料：主料：红苕粉调料：生抽，醋，小葱，香菜，油（平时炒菜用的），油炸黄豆，花生米，干辣椒面，高汤各适量教您重庆酸辣粉怎么做，如何做重庆酸辣粉才好吃１．将小葱少许切成葱花，香菜切碎，待用。２．油炸黄豆、花生米各少许，稍微弄碎待用。３．辣椒面放在不怕烫的碗里，将烧辣的油倒入碗中，制……
菜系及功效：湘菜蕨根粉煮鳝鱼的制作材料：主料：鳝鱼４００克。配料：干蕨根粉５０克。调料：植物油４０克，精盐１克，味精４克，豆瓣酱５克，重庆火锅底料２０克，整干椒１５克，姜５克，蒜籽５克，红油１０克，鲜汤２００克。蕨根粉煮鳝鱼的特色：鳝鱼柔嫩，滋味香辣。教您蕨根粉煮鳝鱼怎么做，如何做蕨根粉煮鳝鱼才好吃１、将干蕨根粉用……
菜系及功效：川菜烧鸡公的制作材料：主料：大公鸡，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，大料，桂皮，青椒等。烧鸡公的特色：最先出自于重庆的璧山县，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，饿得如狼似虎，好不容易看见前巴村，后不着店的地方有一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣……
菜系及功效：川菜重庆毛血旺的制作材料：主料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。重庆毛血旺的特色：麻、辣、烫、鲜、香教您重庆毛血旺怎么做，如何做重庆毛血旺才好吃１、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成……
菜系及功效：川菜口味：香辣工艺：炒重庆辣子鸡的制作材料：主料：鸡１０００克调料：花椒８克，辣椒（红，尖，干）３０克，大葱１５克，姜１０克，味精２克，盐８克，料酒１５克，生抽１０克，植物油２５克，大蒜（白皮）５克，白砂糖２克重庆辣子鸡的特色：酥香爽脆，回味无穷。教您重庆辣子鸡怎么做，如何做重庆辣子鸡才好吃１．把整只鸡……
将展览搬上云端的平台
